Il Menu
Esperienze Gourmet Itineranti
Dalle pizze napoletane cotte nel forno a legna ai cocktail d'autore, ogni proposta è un viaggio nella migliore tradizione gastronomica italiana.
La Nostra Filosofia
Ingredienti Premium, Ricette Autentiche
Utilizziamo solo ingredienti di prima qualità, molti a km zero e provenienti da produttori selezionati. Ogni piatto è preparato al momento davanti ai vostri ospiti, garantendo freschezza e autenticità.
Pizza & Pinsa
Pizza napoletana DOC cotta nel forno a legna e pinsa romana con impasto a lunga lievitazione. Dai classici intramontabili alle creazioni gourmet dello chef.
- Margherita DOC
- Diavola
- Burrata e Pomodorini
- Tartufo e Funghi
- Pinsa Romana Classica
- Pinsa Gourmet Stagionale
BBQ & Griglieria
Griglieria gourmet con carni selezionate e preparazioni artigianali. Dalla chianina agli hamburger d'autore, ogni boccone è una celebrazione del gusto.
- Costine BBQ Glassate
- Hamburger Gourmet
- Tagliata di Chianina
- Salsiccia Artigianale
- Verdure alla Griglia
- Pulled Pork
Mozzarella Bar
Un angolo dedicato alla mozzarella di bufala campana e ai formaggi a pasta filata. Prodotti freschissimi consegnati quotidianamente dalla Campania.
- Mozzarella di Bufala DOP
- Burrata Pugliese
- Stracciatella
- Nodini e Trecce
- Caprese Gourmet
- Parmigiana di Melanzane
Pasta Fresca
Pasta fatta a mano al momento: dalla sfoglia tirata al mattarello alle forme più creative. Show cooking di pasta fresca che incanta gli ospiti.
- Tagliatelle al Ragù
- Cacio e Pepe
- Carbonara Tradizionale
- Ravioli del Giorno
- Orecchiette alle Cime di Rapa
- Risotto Mantecato Live
Cocktail Bar
Mixology d'autore dalla nostra Vespa Sidecar Bar. Cocktail classici e creazioni originali preparati con ingredienti premium e un tocco di showmanship.
- Aperol Spritz
- Negroni
- Hugo
- Moscow Mule
- Cocktail del Giorno
- Mocktail Analcolici
Welcome Drink & Bollicine
L'accoglienza perfetta per ogni evento. Prosecco, Franciacorta, champagne e welcome drink personalizzati per dare il benvenuto ai vostri ospiti.
- Prosecco Valdobbiadene DOCG
- Franciacorta Brut
- Bellini Classico
- Mimosa
- Analcolico Fruttato
- Bollicine e Stuzzichini
Menu Personalizzabili
Tutti i nostri menu sono completamente personalizzabili. Gestiamo allergie e intolleranze alimentari (glutine, lattosio, frutta a guscio) e offriamo opzioni vegane e vegetariane. Contattateci per creare il menu perfetto per il vostro evento.
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